Пятница, 01 декабря 2017

Роскачество нашло в твороге нескольких торговых марок кишечную палочку и антибиотики

Роскачество нашло в твороге нескольких торговых марок кишечную палочку и антибиотики
Роскачество исследовало творог жирностью 9% 44 торговых марок на предмет наличия антибиотиков, опасных микроорганизмов, токсичных веществ и тяжелых металлов. Также было проверено, сколько в твороге той или иной марки белка, полезных молочнокислых бактерий и молока. Отклонения от нормы были найдены в 16 образцах продукции. В 12 случаях они напрямую связаны с нарушением условий хранения товара. Следы же антибиотиков разных групп были обнаружены в 17 образцах творога. Источник: «Коммерсант»