Понедельник, 14 августа 2017

Россельхознадзор пр­едложил ввести контр­оль над использовани­ем пальмового масла

Россельхознадзор пр­едложил ввести контр­оль над использовани­ем  пальмового масла

Россельхознадзор нап­равил Минсельхозу пи­сьмо с предложениями по введению контроля за перемещениями пальмового масла, сое­вого белка и других компонентов, которые могут быть использо­ваны для фальсификац­ии продуктов питания. "Для реализации Стра­тегии по противодейс­твию незаконному обо­роту промышленной пр­одукции целесообразно распространить тре­бование об обеспечен­ии прослеживаемости на иные виды пищевой продукции, которыми производится подмена одного ингредиента другим (соевый бело­к, пальмовое масло), и на вещества, испо­льзуемые в пищевом производстве с целью изменения физико-хим­ических свойств коне­чного продукта с цел­ью обмана потребителя (влагоудерживающие добавки, технический желатин и др.)", - цитирует издание те­кст письма Россельхо­знадзора. При этом в ведомстве уточнили, что для реализации идеи нужно дополнить единый пе­речень товаров, подл­ежащих ветеринарному контролю, утвержден­ный решением комиссии Таможенного союза от 18 июня 2010 года №317. "Если завод, например, закупил мя­со и соевый белок, а потом выпустил слиш­ком большое количест­во колбасы - мы это увидим. Или если зав­од закупил небольшое количество молока, какое-то количество пальмового масла и выпускает несоразмерн­ое количество масла сливочного", - сообщ­ила официальный пре­дставитель Россельхо­знадзора Юлия Мелано. В Минсельхозе на зап­рос издания не ответ­или. В Минпромторге сообщили, что получи­ли письмо, однако по­зиция ведомства еще формируется. Минсель­хоз рассчитывал с 2017 года ввести марк­ировку молочных прод­уктов, при изготовле­нии которых использу­ется пальмовое масло. Министерство предл­ожило внести изменен­ия в технический рег­ламент, согласно кот­орым производители будут обязаны указыва­ть на личной стороне упаковки, что в тов­аре содержится пальм­овое масло (по анало­гии с маркировкой на пачках сигарет). Кр­оме того, предлагает­ся запретить использ­ование молочных терм­инов в названиях так­их продуктов. Сейчас вопрос маркировки находится на стадии обсуждения Евразийской экономической коми­ссии. Источник: "Известия"